虾仁炒凉粉的家常做法（炒凉粉的做法大全集）

原料

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虾仁 (350g)

胡萝卜 (30g)

黄瓜 (30g)

玉米粒 (30g)

油 1勺

白酒 1勺

盐 1勺

淀粉 2勺

1/虾仁洗净，去掉虾线，加入1勺盐，加入1勺白酒拌匀，腌制15分钟

2/加入2勺淀粉

3/拌匀

4/胡萝卜和黄瓜洗净切丁

5/锅中加入1勺油，油热后下锅滑炒虾仁，变色后即可捞出

6/起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生

7/加入少许盐，加入玉米粒翻炒

8/加入虾仁，翻炒均匀，即可关火

9.美味又好吃的虾仁炒凉粉的家常做法完成开吃了。