买排骨长排好吃,因为长排的话他的肉要比短排朵一点。所以不仅买潮牌黄色,而且肉质还会增加鲜美,长白的面积要比短白更大一些,所以在市场上面常拍的也是非常多的,可以去仔细的选择一下,挑选肉质,最好价钱最实惠的厂牌买回来再进行的做排骨。