野山胡椒长途运输怎么保鲜（山胡椒怎么放冰箱保鲜）

回答是野山胡椒采摘下来后非常容易变黑，长途运输中为了保鲜需要条件是

1避免阳光直接爆嗮，

2一定要用冷藏车进行运输，途中的制冷需要保持恒温在零上十七到二十度左右，不能间断

3有条件的话，在采摘时尽量的挑出坏的山胡椒，潵少量的盐水