要做好吃的菱果米,首先要将新鲜的菱果剥皮,然后将其切成小块备用。
接下来,将大米洗净后放入电饭煲中,加入适量的清水,再加入切好的菱果块。可以根据个人口味加入少许盐或糖。
然后按照正常的煮饭程序开始煮饭。等到煮好后,用勺子轻轻拌匀,让菱果均匀分布在米饭中。
最后,盖上盖子焖一会儿,让米饭充分吸收菱果的香甜味道。这样做出来的菱果米饭口感软糯,香甜可口,是一道美味的家常菜。
1/3菱果米洗净入锅中加水煮熟,捞起冲冷水至冷待用。
2/3另取开水加白糖 橙汁 果珍和匀待凉后下入菱米泡制
3/3用时捞出摆盘即可