石家庄这里可以种甘蔗，但是栽种的季节肯定喝南方不同，生长期收获期都不尽相同。因为北方南方，不仅是气候不同，跟土壤，温度，空气湿度等等都有很大关系。在石家庄肯定能生长，但是产量和品质比不上南方，含糖量和口感也有差距。最好是在农业专家指导下种植。
在河北石家庄栾城区、元氏县满足甘蔗生长所需基本条件是可以种植甘蔗的 甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500℃-8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800-1200mm，日照时数在1195小时以上。
根据甘蔗生长、产量形成以及糖分含量与气候的关系，提出以日平均气温≥20℃的活动积温和限制甘蔗能否越冬和长年生长的主要限制因子的年极端最低气温（Tm）作为甘蔗气候区划指标，划分为以下四个甘蔗种植气候区： 1、积温在5000 ℃以上， Tm ≥-2℃为最适宜种植气候区； 2、积温在4000-5000 ℃， -5℃ ≤Tm ≤-2℃为适宜气候区； 3、积温在3000-5000 ℃， -5℃ ≤Tm ≤-2℃为次适宜气候区； 4、积温≥3000-4000 ℃， -8℃ ≤Tm ≤-2℃为可种植气候区。这四个甘蔗种植气候区，都集中在中亚热带、南亚热带和热带季风气候区中。其中最适宜种植气候区，基本上都位于北纬24°以南。
