世界上最早的油料作物（世界上第一大油料作物是什么）

油菜

在油料作物中,出现最早的是油菜,古称为芸苔,也称胡菜。《本草纲目》说:“羌、陇、氐、胡其地苦寒,冬月多种此菜,能历霜雪,种自胡来,胡服虔《通俗文》谓之胡菜”,说明今青海、甘肃、新疆、内蒙一带,是最早的分布地区。早期的油菜籽现已在距今5000-7000年前的甘肃秦安大地湾遗址就发现油菜种子。