大米烙糕的做法步骤图 大米烙糕怎么做好吃（北京正宗大米烙糕子的做法）

早餐吃惯了豆浆油条小笼包的可以试试大米烙糕搭配点果酱味道很棒的哦

准备 大米粉200克 白糖30克 酵母 2克

先用温水化开酵母

把白糖倒入面粉中然后倒入酵母水 顺时针搅拌调成能轻松流动的面糊 盖上保鲜膜静置一个小时再搅拌一下直到没有了蜂窝孔

电饼铛刷一层油 倒入米糊用铲子摊开厚度2毫米左右 两面烙熟就可以了