1升食用油大约是0.91-0.93公斤。常见的食用油有花生油、玉米油、大豆油、芝麻油、葵花籽油、山茶花油等,不同食用油的密度不一样,不过大部分都在0.91-0.93kg/m3,通过密度计算公式即可以计算出其质量。