隔水炖的时候可以选择20到30分钟,把燕窝置入一个容器中然后放入水中,最好是瓷器,然后可以大火行先炖制再转为小火,大约20到30分钟,即可以只吃,时间过短会引起燕窝不熟
20-30分钟左右
燕窝隔水炖20-30分钟左右效果最好。如果炖煮过久,燕窝中的营养成分会有部分流失,口感也会大打折扣,变得软稠稀糊。 在炖煮的时候需中小火慢炖,使燕窝均匀受热,逐渐析出其中的营养物质。另外,...
隔水炖的时候可以选择20到30分钟,把燕窝置入一个容器中然后放入水中,最好是瓷器,然后可以大火行先炖制再转为小火,大约20到30分钟,即可以只吃,时间过短会引起燕窝不熟
20-30分钟左右
燕窝隔水炖20-30分钟左右效果最好。如果炖煮过久,燕窝中的营养成分会有部分流失,口感也会大打折扣,变得软稠稀糊。 在炖煮的时候需中小火慢炖,使燕窝均匀受热,逐渐析出其中的营养物质。另外,...