可以吃的，油炸的花生比较好吃，又有点脆香，只要没有坏就可以吃。
很多人都喜欢吃油炸的花生，比如男人吃它，喝酒。建议你一次不要炸太多，因为油炸的食物如果储存不当，口味就不新鲜了。吃多少用油炸多少，最好不过了。而且，油炸花生的做法很简单。
炸了花生能吃不能吃就看炸的程度了！如果你炸的花生成了黑炭样子自然是不能吃的，如果你炸的花生酥焦香甜，那自然是能吃的！我这里给大家推荐油炸花生米的方法，希望对大家有所帮助。首先将花生米用冷水淘一下，晾干水分后用凉油下锅小伙慢炸，待花生米颜色变深就关火捞出凉凉就可以吃了！
