五花肉猪肚脐跟前的肉是最差的吗（猪肉一指膘和五指膘哪个好）

猪肚子上面的肉并不是猪身上最差的肉，通常肚腩上面的肥肉是比较多的，但是品质并非最差，肚腩上面的肉可以用来熬猪油，许多人过去就买整块的腩，最差的肉在猪的脖子上面，这块肉被称为淋巴肉，一般不让交易