干沙参泡发建议用温水泡,
一般用温水泡2个小时左右,要快速泡开有两个办法。
一是水的温度要高,可适当减少浸泡时间。
二是可以适当加一点盐,这样泡的目的可以除苦味。但还是建议洗净后用温水泡一段时间,水温过热会造成不同程度的破坏些组织,冷水泡制时间会有所加长。
干沙参泡发建议用温水泡,
一般用温水泡2个小时左右,要快速泡开有两个办法。
一是水的温度要高,可适当减少浸泡时间。
二是可以适当加一点盐,这样泡的目的可以除苦味。但还是建议洗净后用温水泡一段时间,水温过热会造成不同程度的破坏些组织,冷水泡制时间会有所加长。