土豆的种植方法
土豆利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5~8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15~20℃。开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期。土豆虽能适应多种土壤，但以疏松而富含有机质的黑土最为理想。
土豆的播种和收获时间
不同地区种植时间、收获时间有差别。
1、东北和甘肃、青海等西北地区，一般在春季种植（4月中下旬-5月初)、秋季收获，称为北方和西北一季作区。
2、山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯，6-7月收获；8月播种秋薯，10底-11月初收获；江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯，5-6月收获；9月份播种，12月收获。这些地区称为中原及中南二季作区。
3、广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季，称为南方冬季作区。
