红薯餐让人感觉饱足，但不够营养均衡。
原因：红薯餐很容易让人感觉饱足，因为红薯本身含有较多的膳食纤维和淀粉质，有较强的饱腹感，同时红薯也是一种低脂、高营养的食品，含多种维生素和矿物质，但是如果只吃红薯餐，可能会存在营养不均衡的问题，无法获得其他蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质。
因此，在饮食中应该多样化选择食物，注意营养搭配，将红薯作为日常饮食中的一个重要组成部分，搭配适当的蛋白质、蔬菜和水果等，才能更好地维持身体健康。
红薯餐是很饱肚子的，以前年代是做为主食食用的，很单一的，现在还可以把它加工成粉条或粉末来食用，花样多了，人们有了更多的选择。
