答,梨瓜要这样挑才更好吃。
一是看梨瓜处部颜色,要想知道梨瓜是否熟透,只要仔细观察梨瓜外观,外部瓜皮呈浅黄色时,说明梨瓜巳经熟透,如果处皮仍然是嫩绿色,表明梨瓜尚未成熟。
二是闻一闻气味,只要从梨瓜处部闻到般香瓜味,就表明梨瓜已熟,散发出沁人脾胃的梨瓜香气,正是梨瓜釆摘成熟期,应及时釆摘,不可过时再釆摘而变味。
教大家几个小技巧:
1、梨瓜有两头。一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。瓜熟蒂落,如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上带蔓的。
2、看大头。用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤。
3、闻大头。一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜