什么鱼最营养

鱼的营养丰富，含有大量蛋白质，维生素B族，不饱和脂肪酸，通常多以海水鱼营养更为丰富，三文鱼营养最高，除含有常见鱼的营养外，还含有欧米伽13，起到软化血管的作用。