用料:
新西兰青口贝,大蒜,盐,姜,料酒,黑胡椒,奶油,罗勒碎,黄油,白糖
做法:
解冻青口贝,姜蒜切末备用
小火融化黄油放入蒜末姜末炒香,加少许水,奶油,大火煮开
小火五六分钟,加点白糖,大火收汁
出锅装盘,撒黑胡椒,罗勒碎即可