酸奶怎么做才稠（怎么把酸奶做得更浓稠）

1、把1000ml纯牛奶倒入锅内，将40g的白糖一同倒进去，用搅拌器搅拌均匀。

2、小火加热，把牛奶加热至温热，温度控制在40到45度的样子。

3、倒掉焖烧杯里面的热水，将煮好的牛奶倒进去，往牛奶中加入酸奶菌，用勺子搅拌均匀，盖上盖子，发酵10个小时左右。

4、10个小时后打开盖子，牛奶已经从稀薄的液体，变成了浓稠的酸奶。吃酸奶的时候，可以搭配自己喜欢的坚果、水果丁或者谷物麦片一起食用。