纯麦威士忌是什么（纯饮威士忌哪种好入口）

一、纯麦威士忌就是各种单麦芽威士忌的混合物，单麦芽威士忌是以发芽的大麦为原料酿造的。

二、纯麦威士忌就是在酿造威士忌时，不添加任何如：大米等的谷物。主要以麦芽，水，酵母等发酵，酿制而成。如：苏格兰威士忌格兰冠等。全麦威士忌营养价值更高，口感浑厚、醇正，但从味觉角度来说较苦。

纯麦威士忌（Malt Whisky）：

酿造时完全采用大麦，不添加任何其他的谷物。

蒸馏后酒液的酒精含量高达63%左右，并且采用泥煤熏干大麦芽，这正是泥煤香气的来源。纯麦威士忌在蒸馏时也必须使用壶式蒸馏锅进行蒸馏。