我新买了一个砂锅 请问要不要用冷水浸泡 要泡多久 如果我用米汤来煮砂锅行不行 该煮多久（砂锅一定要浸泡12小时吗）

你好！使用：

1、新买来的沙锅，需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。

2、新买来的沙锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。