咸鱼大饼干的做法（大饼干的做法和配方）

很简单。
首先，需要准备好面粉、咸鱼、葱花、姜末和调料等材料。
将面粉和适量的水混合，搅拌成面糊，然后加入葱花和姜末搅拌均匀。
其次，将咸鱼切成小块，加入面糊中，再加入调料搅拌，使得调料充分融合，制成饼状。
最后，在平底锅中倒入油，烧热后，将制成的饼放入平底锅中，煎至两面金黄，口感香脆，即可食用。
咸鱼大饼干可以配热汤或者茶水，是一种美食佳品。

1．咸鱼切条。

2．将咸鱼条炸至熟透。

3．葱姜爆香，加调味品，放入鱼条炒匀，撒上芝麻。

4．饼子放在四周，鱼条置于中间即可