大闸蟹放水里为什么会死（为什么大闸蟹放在冰箱里不会死）

螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。螃蟹在离开水后，会吸进大量空气。它吸进的空气愈多

而水过多以至于淹过螃蟹的身体后，如果水中溶氧不足，螃蟹就很容易应缺氧而死掉了。