大薯分几种（薯品种哪种最好吃）

大薯可以分为多种，主要根据其品种和用途来分类。按照品种可以分为红薯、白薯、紫薯、黄薯等，不同品种的大薯在形态、颜色、口感等方面都有所不同。

按照用途可以分为食用大薯和工业大薯，食用大薯主要用于制作糕点、饼干、面包等食品，工业大薯则主要用于制作淀粉、酒精、生物质能等工业产品。除此之外还可以根据产地、存储方式等因素进行分类。总之，大薯的分类是多方面的，不同的分类方式可以让我们更好地了解大薯的品种和用途。

大薯分为红薯，紫薯，蜜薯，有机红心薯四种。