如何用高压锅煮饭不粘锅（高压锅煮饭的正确方法）

使用高压锅煮饭时，可以先加入适量橄榄油或食用油，这样会使米饭更加松软，而且不容易粘锅。

另外要注意放入适量的水，不要放太多或太少，控制好时间，并在煮饭时不要频繁开盖，否则会导致水汽散发，使米饭变硬。

煮好后，可以快速放出蒸汽，避免米饭因蒸汽聚集而变得过湿。最后，可以用木质或塑料勺子搅拌饭粒，避免使用金属勺子刮伤锅面。