空气炸锅怎么做半边鸭（空气炸锅做鸭块怎么做法）

半边鸭洗净；蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中；充分混合均匀，腌2个小时左右；

鸡蛋入碗中打散，面包糠准备好；

将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下，然后拎入面包糠中；

空气炸锅开始预热，200度；

将蘸好面包糠的鸭肉入空气炸锅中，200度，设定时间25分钟；

第15分钟时，拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油； 再重新推入炸锅中，完成剩下的10分钟即可。

把鸭砍成半支，放入空气炸锅烹熟。