为什么泔水都是一个味道（怎么消除泔水的味道）

泔水之所以都是一个味道，主要的原因就是我们中国人使用的调料都差不多，除了川菜的干水和江浙沪地区的干水味道有点区别以外，大部分的干水都是以酱油，盐，糖味精为味精调味料，所以这些菜全部倒在一起的干水味道也就非常接近了