概念不同。概念不同是签证单和工程量确认单最大的区别。签证单指的是施工合同履行过程中，双方合同价款之外的费用补偿；而工程量确认单指的是对施工所要进行的土方价格和数量进行最终确认的文件。
1. 目的不同：签证单主要用于变更施工合同的内容、范围、数量等，以满足工程项目实际需求，而工程量确认单主要用于确认施工完成的工程量，并确定相应的支付金额。
2. 确认内容不同：签证单确认的主要是施工项目的变更及变更对价格和进度产生的影响，而工程量确认单主要确认实际完成的工程量及相关的支付金额。
3. 处理程序不同：签证单需要经过项目管理团队的评审和批准，然后和工程合同一起签署。而工程量确认单则需要获取业主或客户的同意和签署。
4. 处理时间不同：签证单通常在施工活动中需要进行多次修改，需要长时间的沟通、协商和批准。而工程量确认单则在施工项目结束时进行一次确认并支付。
综上所述，签证单和工程量确认单的主要区别是它们的目的、确认内容、处于程序和处理时间不同。因此，在项目管理中需要根据项目需要进行判断选择哪种文书。
