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柳州螺蛳粉配方是什么 主要是柳州螺蛳粉汤料配方(柳州正宗螺蛳粉学习配方)

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更新时间:2025-05-24 02:30:13

柳州螺蛳粉配方是什么 主要是柳州螺蛳粉汤料配方

螺丝粉的主要材料是米粉和螺蛳。除此之外螺蛳粉的配料还有腐竹、酸笋、酸菜等等配料。

螺丝粉汤料配方汤底:

1螺蛳、筒骨、牛骨、鸡架。

2、香料:茴香、母丁香、公丁香、毕波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒等。

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