请问青柠檬和黄柠檬有什么区别（青柠檬和柠檬有什么区别哪个更好）

青柠檬和黄柠檬有一定的区别。
首先，外观上，青柠檬较小，皮较薄，颜色偏绿；黄柠檬较大，皮较厚，颜色偏黄。

其次，口感上，青柠檬酸度较高，多用于制作柠檬水等饮品；黄柠檬则更为甜美，适合制作柠檬蛋糕等甜点。

最后，营养价值上，两者都富含维生素C和柠檬酸，但黄柠檬中还含有较高的维生素B6和叶酸。

因此，青柠檬和黄柠檬各有所长，可以根据不同的需求进行选择。

区别是黄柠檬皮厚一点，口感相对会好一些，食物当中佐餐多用的是黄柠檬。青柠檬皮比较薄，含柠檬酸比较高，口味比较苦涩。