新鲜的咖啡，如果冲泡好的话，我们最好不要超过24小时，如果吃不掉的话，我们也一定要放在冰箱的冷藏室里进行储存，否则容易变质
1、如果是烘焙好的咖啡豆，应在3个月内尽快喝掉，如果已将咖啡豆磨成粉，最好3-5天内喝完。
2、如果是速溶咖啡，一般产品后面有保质期，需根据保质期而定，一半一年左右，超过保质期就不建议再喝了。
3、如果是沏好的咖啡，建议在2小时内喝完，一般不要超过4小时，否则会影响口感，也可能会变质。如果没办法喝完，也可以做成冰咖啡，可适当延长保存时间，最多可保存6小时左右。如咖啡已经隔夜了，最好倒掉，因为长时间放置不仅会导致细菌的大量繁殖，而且咖啡的效果也会减弱，饮用后可能会影响身体健康。
