冬季种什么瓜类（适合南方种植的瓜类）

西葫芦

利用日光温室栽种越冬茬蔬菜，具有效率高收益好的特点，所以是近几年最常见的栽种方式。西葫芦也是生活中比较常见和经济实惠的瓜类蔬菜了，以嫩果或成熟的果实供食用，其营养价值和可食性都非常的高。

西葫芦可分为矮生型、半蔓生型，和蔓生型3种类型。其中矮生型西葫芦，具有雌花比例高，果实发育速度快，成熟早，抗寒性较强的特点，非常适合越冬茬及春茬种植