首先,采摘新鲜的油茶果后,将它们自然堆放2天,让果壳逐渐开裂。
然后,将果实摊开,在太阳底下晒干约7天。阳光的照射会进一步帮助果壳开裂,从而更容易剥离。您可以不时翻动果实,以确保所有果壳都能够充分暴露在太阳下。
这种方法虽然需要一定的时间和耐心,但是能够保证油茶果的天然风味和营养不受损失。
首先,采摘新鲜的油茶果后,将它们自然堆放2天,让果壳逐渐开裂。
然后,将果实摊开,在太阳底下晒干约7天。阳光的照射会进一步帮助果壳开裂,从而更容易剥离。您可以不时翻动果实,以确保所有果壳都能够充分暴露在太阳下。
这种方法虽然需要一定的时间和耐心,但是能够保证油茶果的天然风味和营养不受损失。