1.碳水化合物:甘蔗中含有大量的碳水化合物,主要是蔗糖和葡萄糖。
2.维生素:甘蔗富含维生素C、胡萝卜素等。
3.矿物质:甘蔗中含有钾、钙、铁、锌等矿物质。
4.膳食纤维:甘蔗含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动。