做年糕的时候 米里面可以加点什么东西使它好吃吧（煮年糕时可以加入哪些食材）

你知道吗？

做年糕的时候，米里面可以放点什 么东西使它更好吃吧！做年糕在宁波是一件大事，家家户户都会做，做年糕要用晚梗米，经过浸泡，磨粉，蒸粉，搡捣等工序做成。主要是米要加水浸泡，然后在磨成粉，接着放红枣，葡萄干手工制作蒸熟即可！特别好吃！

做年糕的时候，一般都会做成甜的，年糕在我们这也叫粘糕，只是过年时才做家多，如果吃甜的，在蒸时中间层可加一些蜜枣，芝麻，花生核桃碎和葡萄干冰糖等，当然也可加些没有多少水份的水果，做成各种口味的甜年糕，如果想做咸的，也可以做火腿的牛肉的都可。