蛋挞一直都是我最喜欢的甜点之一。下面是我一直用的蛋挞配方,可供参考:
鸡蛋 2个 糖 30克
牛奶 130克 淡奶油 130克
蛋挞皮 12个
首先把鸡蛋打散,尽量的搅的散一点,然后把牛奶和糖加里面搅匀,把糖搅化,然后再加入淡奶油搅匀,最好过筛两遍,平均倒入蛋挞皮里。烤箱上小火210℃烤22分钟左右。
蛋挞一直都是我最喜欢的甜点之一。下面是我一直用的蛋挞配方,可供参考:
鸡蛋 2个 糖 30克
牛奶 130克 淡奶油 130克
蛋挞皮 12个
首先把鸡蛋打散,尽量的搅的散一点,然后把牛奶和糖加里面搅匀,把糖搅化,然后再加入淡奶油搅匀,最好过筛两遍,平均倒入蛋挞皮里。烤箱上小火210℃烤22分钟左右。