将冰糖和水按1:1的比例放入锅中，用小火熬制成糖浆。
将山楂洗净，用牙签戳好，并均匀地裹上一层薄薄的油，防止粘连。
将裹好油的山楂串成糖葫芦，然后放入糖浆中，用筷子不断搅拌，使糖浆均匀地裹在山楂上。
将裹好糖浆的山楂串放在阴凉通风处，晾凉即可。
蒸糖葫芦是一种传统的中国小吃，制作起来很简单。首先，准备好需要的材料，包括山楂、草莓、苹果等水果，竹签和冰糖。
将水果洗净，用竹签串起来，放入蒸锅中蒸熟，然后将冰糖加入锅中翻炒至糖化，倒入少量水调匀，再将蒸熟的水果轻轻沾上糖浆即可。糖葫芦的制作过程需要注意火候和糖浆的浓稠度，以免烤糊或者糖浆过于稠厚。制作好的蒸糖葫芦颜色鲜艳、口感酸甜可口，是一道既美味又营养的小吃。
