十月最好吃
在中国，石榴主要在秋季成熟，特别是九月至十月这段时间。这时石榴果实饱满，果肉鲜美多汁，口感最佳。秋季的石榴受到了整个夏季的阳光和雨水的滋润，所以品质较为优良。此时食用石榴，不仅可以品尝到最鲜甜的味道，还能摄入丰富的维生素C、维生素K以及膳食纤维等营养物质。
9~10月最好，石榴是一种秋季水果，一般会在8-10月份成熟。但是因为品种、产地的不同，石榴的成熟时间也有些不同，比如果石榴会在8-9月成熟，晚熟的石榴品种可能要在10份才可以成熟。
在采摘石榴之后，可以把它放到低温的环境里冷藏，但是贮藏时间不能在三个月以上。
