答白菜不可以直接施碳铵。碳铵是一种易挥发的化肥,直接施于地面氮气就挥发掉了,所以必须开沟或刨窝追喂才能保证氮肥不挥发。
喂玉米大白菜宜刨窝,在离植物五公分处刨窝追肥必须现追现盖土。
小麦等密植作物宜开沟,将化肥施入沟内并立即盖土。