蛋液放一个小时有问题吗（打开的蛋液放冰箱可以放多久）

没问题，常温保存一天，冰箱保存两天到三天。

鸡蛋液在常温可保存一天,如果超过一天会滋生大量的细菌,可能会对身体健康造成影响。如果想要长时间的保存,也可在鸡蛋液中加入盐,用保鲜膜密封放进冰箱,可以保存两天到三天左右。保存时间与天然炎热度有关。