方法
1. 洗米：把一杯大米放在碗里并用水冲洗几次，直到水变清。
2. 煮水：将六杯水放在大锅里并加热至沸腾。
3. 加入大米：将洗净的大米倒入沸水中，搅拌一下。
4. 调味：加入少量的盐，然后搅拌均匀。
5. 煮沸：再次加热至沸腾，然后调低火力，慢煮约30分钟。
6. 搅拌：每隔几分钟搅拌一次，确保米粥不会烧焦在锅底。
7. 完成：等到米粥变得浓稠时，将火关掉，然后让它冷却一会儿即可食用。
材料：大米、水适量
做法步骤：
1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右，大米和水的比例是1：3。
2、大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水量米量而定）。
3、待水沸后，转入小火，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟。
4、如果煮熟后，关火，大米粥就煮好了。
