做法:
1、平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟。
2、去皮,敲碎。
3、苦菊洗净沥干水分备用。
4、掰段,放入碗内。
5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精,调成酱汁。
6、将花生碎放入。
7、倒入酱汁。
8、搅拌均匀,即可。
个人做法,放点生抽,来点耗油,来点盐,再来是白糖,少点香油,小米辣。我还要放点辣椒油(喜欢吃辣)。根据个人口味酌情添加就行
做法:
1、平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟。
2、去皮,敲碎。
3、苦菊洗净沥干水分备用。
4、掰段,放入碗内。
5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精,调成酱汁。
6、将花生碎放入。
7、倒入酱汁。
8、搅拌均匀,即可。
个人做法,放点生抽,来点耗油,来点盐,再来是白糖,少点香油,小米辣。我还要放点辣椒油(喜欢吃辣)。根据个人口味酌情添加就行