胡萝卜皮泡水要泡多久（药水泡过的胡萝卜去皮有用吗）

萝卜皮泡2天左右就可以了。

可是很多人吃萝卜的情况下，会把萝卜皮弃之无需，它是很消耗的作法。由于萝卜皮是十分有营养成分的，萝卜皮内含有很多的萝卜硫素，能够提高人体免疫体制，维护皮肤免遭紫外光的损害。萝卜皮益处那么多，可是应当如何吃呢。

1、把清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分。

2、萝卜皮晾干后加入6克食盐和20克白砂糖腌30分钟。

3、把切碎的干辣椒和花椒放进腌好的白萝卜皮中拌匀。

4、把拌匀的萝卜皮放入容器中，倒入白醋，白醋没过萝卜皮，再加上少许白酒，盖好泡上2天左右。