冻冰块多少度合适（冰块冷冻一般调多少度）

零下-18度

正常情况下，冷冻室的温度应该设置在零下18度，冷藏室应设置在4-8度之间。冰箱冻冰块需要把冰箱温度调到零下-18度，因为这种零下温度，在急冻时，是比较快的，有利于是加快食品快速结冻的。