用料:干贝一小把,豆腐半块,葱适量,海鲜酱油1大匙,蚝油1大匙 泡干贝水少许
做法
1、干贝用水清净后,用开水泡1个小时;葱切成末
2、豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内
3、泡好的干贝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上
4、 海鲜酱油与蚝油混合后,加3~4勺泡过干贝的水调匀,浇到豆腐上
5、开锅后,上锅蒸10分钟取出
6、 最后撒上葱花即可
用料:干贝一小把,豆腐半块,葱适量,海鲜酱油1大匙,蚝油1大匙 泡干贝水少许
做法
1、干贝用水清净后,用开水泡1个小时;葱切成末
2、豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内
3、泡好的干贝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上
4、 海鲜酱油与蚝油混合后,加3~4勺泡过干贝的水调匀,浇到豆腐上
5、开锅后,上锅蒸10分钟取出
6、 最后撒上葱花即可