虾皮有刺鼻味加白醋能吃吗（虾皮时间长了味道很刺鼻还能吃吗）

虾皮在加工过程中可能会残留一些刺鼻味道，但是可以通过加热或浸泡的方式去掉。加白醋是一种常见的去味方法，但是需要注意的是，白醋的浓度不宜过高，否则会对虾皮造成损害。此外，浸泡时间也应该控制在适当的范围内，过长的浸泡时间会使虾皮变得过软，影响口感。

因此，在使用白醋去除虾皮刺鼻味时，应根据实际情况控制浸泡时间和醋的浓度，以保证虾皮的食用安全和口感。