帝王粥与水的比例（丰县帝王粥配比）

帝王粥的配比一般是：糯米2斤、水6斤。糯米要先泡发至半熟状态，然后加入适量的水，用开水焖煮至熟透，若想增加口感，还可在煮至半熟时加入少量盐，最后放入调味料即可。

1：5左右。

         煮粥放多少水可根据个人喜好而定。如：喜欢稀的粥，放米和放水的比例一般在1:6左右，喜欢浓稠度适中的粥放米和水的比例大概为1:4，而如果喜欢非常干的粥，比例应为1:2。煮粥一般先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓。