腌制60个鸭蛋一斤盐要用十斤水左右。腌制鸭蛋的盐水比例是1:10,也就是说,一斤盐兑十斤水。盐水比例掌握不好会影响鸭蛋腌制的品质
腌咸鸭蛋有很多种,腌法可以拿水腌,也可以拿酒腌制,用水淹看容器了,60个鸭蛋一般需要三公斤的凉开水就可以了,如果是比较大的容器,那就要需要4到5公斤凉开水才可以把鸭蛋整个淹到水里
腌制60个鸭蛋一斤盐要用十斤水左右。腌制鸭蛋的盐水比例是1:10,也就是说,一斤盐兑十斤水。盐水比例掌握不好会影响鸭蛋腌制的品质
腌咸鸭蛋有很多种,腌法可以拿水腌,也可以拿酒腌制,用水淹看容器了,60个鸭蛋一般需要三公斤的凉开水就可以了,如果是比较大的容器,那就要需要4到5公斤凉开水才可以把鸭蛋整个淹到水里