半斤海参能发多少斤（海参一斤多少个头最好）

半斤淡干海参的普通泡发率是5斤左右，这样的海参是比较常见的。泡发率在4斤的，就是海参不太纯。泡发率在8斤的，就是极品了，这样的海参一般卖的价格很高。
干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。根据加工工艺的不同，合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参。