雪里蕻腌好的存放温度（雪里蕻腌制好后放冰箱冷冻可以吗）

雪里蕻腌制好以后可以用密封食品袋装好放冰箱冷藏，一般可以保存半个月左右，如果想要长期保存，可以放冰箱冷冻室里，能保存3个月左右，若是晒干的雪里蕻腌制，直接放腌制缸里即可，温度较低，密封好的话能放3个月左右。

雪里蕻腌制后要放在阴凉通风的地方，温度越低雪里蕻保存的时间越长，天热以后可以把雪里蕻捞出晾干，这样食用时泡一下用来拌制或炖肉都是非常美味的。