原料:眉豆、蒜、红辣椒、纯净水、花生油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、新摘眉豆角去蒂去筋,洗净,切丝。
第2步、蒜和红辣椒切碎。
第3步、锅烧热放少许油,倒入蒜和红辣椒炒香,再倒入眉豆丝加盐和生抽,淋入少许水,收汁即可。
第4步、出锅装盘。